4 herramientas de manufactura esbelta que tal vez no conocías (y cómo aplicarlas)

¿Te has sentido frustrado por la ineficiencia y el desperdicio en tu planta de producción, incluso después de implementar algunas herramientas de manufactura esbelta?

 Este problema es común en muchas industrias, donde las operaciones parecen estar siempre un paso detrás de la demanda. La frustración se incrementa cuando las soluciones tradicionales no parecen tener el impacto esperado, dejando a los equipos buscando continuamente respuestas más efectivas.

Los cuellos de botella que retrasan los tiempos de entrega, inventarios excesivos que ocupan espacio y procesos complejos que generan errores costosos. Estos desafíos no solo afectan la productividad, sino también la moral del equipo y la satisfacción del cliente. 

Pero, ¿qué pasaría si existieran herramientas que no solo abordaran estos problemas, sino que también transformaran tu manera de operar, llevándote a nuevos niveles de eficiencia y productividad? Aquí es donde entran en juego las herramientas de manufactura esbelta, muchas de las cuales podrías no conocer, pero que tienen el poder de revolucionar tu producción.

¿Te gustaría descubrir cuáles son las herramientas de la manufactura esbelta que usan las empresas visionarias?  ¡Sigue leyendo!

Las 5S del Lean Manufacturing como base para la aplicación de herramientas de manufactura esbelta

Para que las herramientas de manufactura esbelta tengan exito, debes entender cual es la filosofía de lean manufacturing.

  1. Seiri – Eliminar: Remover todos los elementos innecesarios del área de trabajo y evitar cualquier tipo de desperdicio.
  2. Seiton – Ordenar: Organizar adecuadamente los recursos del proceso productivo para facilitar su uso.
  3. Seiso – Limpiar e inspeccionar: Mantener el entorno limpio y revisar continuamente en busca de errores, anticipando y previniendo defectos.
  4. Seiketsu – Estandarizar: Convertir los logros obtenidos en las fases anteriores en estándares aplicables en toda la cadena de producción.
  5. Shitsuke – Disciplina: Asegurarse de seguir todas las fases de este proceso sin omitir ninguna, logrando una automatización sistemática.

Es crucial que estas cinco S se implementen de manera controlada en la empresa. En lugar de iniciar un proyecto grande en toda la organización, es más efectivo comenzar gradualmente, sección por sección. Este enfoque facilita el éxito en cualquiera de las siguientes herramientas de manufactura esbelta que apliques.

1. Herramientas de manufactura esbelta: Conoce al sistema Andon

Andon es una herramienta de manufactura esbelta para mejorar la eficiencia y la seguridad en el lugar de trabajo. Consiste en un sistema de señalización que alerta a los trabajadores y supervisores sobre problemas en la línea de producción en tiempo real. El término «Andon» proviene del japonés y significa «lámpara» o «farol», reflejando su función de iluminar o destacar áreas problemáticas en el proceso de producción.

Sus componentes son:

  1. Panel Andon: Es una pantalla visual que muestra el estado de la producción y cualquier problema detectado. Puede estar acompañado de luces de diferentes colores que indican el tipo y la urgencia del problema.
  2. Botón Andon: Un interruptor o botón que los empleados pueden activar manualmente cuando detectan un problema en la producción.
  3. Señal Auditiva: Un sonido que se emite cuando se activa el sistema Andon, alertando a todo el equipo de trabajo sobre el problema.

¿Cómo funciona Andon?

Cuando un trabajador detecta un problema, como un defecto en el producto, una interrupción en el suministro de materiales, o una falla en una máquina, puede activar el sistema Andon presionando el botón. Esto desencadena una señal visual y auditiva que alerta al equipo de supervisión y a otros trabajadores. La producción se detiene inmediatamente en la sección afectada para permitir que se investigue y resuelva el problema antes de continuar.

Ventajas de usar Andon

  1. Respuesta rápida a problemas.
  2. Mejora en la calidad.
  3. Fomenta una cultura de responsabilidad y empoderamiento, donde los empleados son activos en la mejora de los procesos de producción.
  4. Reducción de desperdicios al evitar la acumulación de productos defectuosos.
2 empleadores usando herramientas de manufactura esbelta
¿Sabias que Nissan implementó SMED y logró reducir los tiempos de cambio en un 90%, aumentando la flexibilidad y capacidad de respuesta?

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2. ¿Ya sabias de la herramienta SMED (Single Minute Exchange of Die)?

SMED, que significa «Single Minute Exchange of Die» (Cambio de Troquel en Minutos de un Solo Dígito), es una de las herramientas de manufactura esbelta diseñada para reducir significativamente los tiempos de cambio de herramientas y ajustes en los procesos de producción.

 El objetivo de SMED es lograr cambios rápidos y eficientes que se realicen en minutos, no en horas, permitiendo a las empresas responder rápidamente a la variabilidad en la demanda y mejorar la flexibilidad de producción.

¿Por qué es conveniente?

La herramienta de manufactura esbelta SMED es conveniente porque:

  1. Reduce los tiempos de cambio entre diferentes procesos de producción, lo que permite una mayor flexibilidad y una rápida respuesta a la demanda del mercado.
  2. Permite mantener la maquinaria funcionando por más tiempo y con menos interrupciones, optimizando la utilización de los recursos.
  3. Al disminuir el tiempo de inactividad, se reducen los costos asociados con paradas prolongadas y se mejora el retorno sobre la inversión en maquinaria.
  4. Facilita la producción de lotes más pequeños sin afectar la eficiencia, lo que es crucial para la fabricación Just-In-Time (JIT).

¿Cómo aplicar esta herramienta en el día a día?

Para aplicar esta herramienta de maufactura esbelta debes empezar por separar las actividades internas y externas:

  • Internas: Actividades que solo puedes hacer cuando la máquina está parada.
  • Externas: Actividades que puedes hacer mientras la máquina sigue funcionando.

    Por ejemplo: Si necesitas cambiar una herramienta, prepara la herramienta nueva mientras la máquina sigue funcionando (externa). Solo detén la máquina cuando necesites hacer el cambio real (interna).

    1. Rediseñar los procesos

    Hacer más cosas mientras la máquina sigue funcionando y menos cuando está parada.

    1. Capacitar al personal

    Asegúrate de que todos saben cómo y cuándo hacer cada actividad. Puedes realizar simulaciones y prácticas para que el equipo esté preparado para hacer los cambios de manera eficiente.

    ¿Cómo comenzar ahora?

    1. Mide los tiempos de cambio
      • Paso 1: Cronometra los tiempos de cambio actuales para cada proceso.
      • Paso 2: Desglosa cada paso del cambio para ver dónde se pierde más tiempo.
    2. Identifica actividades externas e internas
      • Paso 1: Haz una lista de todas las actividades necesarias para el cambio de configuración.
      • Paso 2: Clasifica estas actividades en internas (máquina parada) y externas (máquina funcionando).
    3. Rediseña de procesos
      • Paso 1: Encuentra formas de convertir actividades internas en externas. Por ejemplo, prepara herramientas y materiales mientras la máquina sigue operando.
      • Paso 2: Implementa dispositivos o cambios en el lugar de trabajo que faciliten cambios rápidos.

    3. Value Stream Mapping (VSM): Una de las herramientas de manufactura esbelta que mas se utiliza hoy

    Value Stream Mapping (VSM) es una de las herramientas de manufactura esbelta que te ayuda a visualizar y analizar todos los pasos en tu proceso de producción. El objetivo es identificar ineficiencias y áreas de mejora. Consiste en crear un mapa detallado de cómo se mueven los materiales e información a través de tu sistema de producción, desde el inicio hasta la entrega final al cliente.

    ¿Qué resuelve? Resuelve la falta de visibilidad sobre el proceso completo, permitiendo una identificación clara de cuellos de botella y desperdicios.

    Ventajas estas herramientas de manufactura esbelta

    • Puedes ver exactamente dónde se están desperdiciando tiempo y recursos.
    • Al mejorar la utilización de recursos, reduces los gastos innecesarios.
    • Facilita la planificación y ejecución de mejoras, Hace que tu proceso sea más eficiente y fácil de gestionar.

    ¿Cómo comenzar a implementar VSM hoy mismo?

    • Invita a personas de diferentes áreas de la producción, La diversidad de perspectivas es clave para obtener una visión completa del proceso. Asegúrate de que todos los departamentos relevantes estén representados.
    • Dedica tiempo específico para trabajar en el mapeo del flujo de valor. Asegúrate de que todos estén comprometidos y entiendan la importancia de esta actividad. Herramientas como Lucidchart, Microsoft Visio y Minitab pueden facilitar la creación y análisis de mapas de flujo de valor. 
    • Crea un mapa del estado actual: Usa post-its y una pizarra grande para mapear cada paso de tu proceso de producción tal como está hoy. Incluye desde la entrada de materias primas hasta la salida del producto terminado.
    • Identifica y prioriza áreas de mejora: Analiza el mapa y observa dónde se acumula el inventario, dónde se producen retrasos y dónde hay ineficiencias.
    • Haz una lista de áreas problemáticas y pregúntate: ¿Dónde se está desperdiciando tiempo recursos? Prioriza estas áreas según su impacto en la eficiencia general.
    • Desarrolla un plan de acción : Crea un mapa del estado futuro ideal, y visualiza cómo debería ser tu proceso después de implementar las mejoras.

    Toyota es un ejemplo clásico de cómo VSM se utiliza para eliminar desperdicios y mejorar la eficiencia. La empresa ha reducido sus tiempos de producción en un 20% mediante la aplicación de VSM.

    empleador usando herramientas de manufactura esbelta
    General Electric (GE) utilizó VSM, una herramientas de manufactura esbelta para reducir el tiempo de producción en un 50% y los costos operativos en un 30%.

    4.¿Qué es Kanban?

    Kanban es una de las herramientas de manufactura esbelta en el mundo del Lean Manufacturing. Originado en Toyota, este sistema se utiliza para gestionar y mejorar el flujo de producción mediante señales visuales. El término «Kanban» proviene del japonés y significa «tarjeta» o «cartel». Estas tarjetas se utilizan para señalar las etapas del proceso de producción, ayudando a coordinar y optimizar el trabajo en curso.

    ¿En qué consiste Kanban?

    El sistema Kanban se basa en la utilización de tarjetas (físicas o digitales) para regular el flujo de trabajo y asegurar que solo se produzca lo que es necesario, cuando es necesario, y en la cantidad necesaria. Estas tarjetas se mueven a través de un tablero Kanban, que normalmente se divide en columnas que representan diferentes etapas del proceso de producción, tales como «Por hacer», «En proceso» y «Terminado».

    Pasos del proceso Kanban

    1. Tarjetas Kanban: Cada tarjeta representa una tarea o una pieza de trabajo.
    2. Tablero Kanban: Un tablero visual que muestra el estado actual de todas las tareas, dividido en columnas que representan las diferentes fases del proceso de producción.
    3. Reglas de Trabajo: Conjunto de reglas que regulan cómo y cuándo se deben mover las tarjetas de una columna a otra.
    4. Limitación del Trabajo en Proceso (WIP): Controlar la cantidad de trabajo que puede estar en cada etapa al mismo tiempo, evitando sobrecargas y garantizando un flujo de trabajo equilibrado.

    Beneficios del sistema Kanban: ¿Que ofrece este tipo de herramientas de manufactura esbelta?

    1. Elimina la sobreproduccion al producir solo lo necesario.
    2. Reducción de tiempos muertos al contar con un flujo constante de trabajo.
    3. Mejora plazos de entrega al contar con un sistema de producción más fluido y coordinado.
    4. La visibilidad del trabajo en curso y la limitación de WIP ayudan a identificar y eliminar cuellos de botella, optimizando el proceso de producción.
    5. Kanban permite adaptarse rápidamente a los cambios en la demanda, ajustando el ritmo de producción según sea necesario.

    Conclusión

    Las herramientas de manufactura esbelta son utiles para cualquier empresa que busque mejorar su eficiencia operativa, reducir desperdicios y aumentar la satisfacción del cliente.

    Al integrar estas herramientas en tu proceso de producción, podrás optimizar tus operaciones, responder rápidamente a las demandas del mercado y asegurar un crecimiento sostenible. Comienza hoy mismo a explorar cómo estas herramientas de manufactura esbelta pueden transformar tu empresa y llevar tu producción al siguiente nivel.

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